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        胰腺炎可以吃菜心嗎

        我想問下胰腺炎可以吃菜心嗎
        胰腺炎可以吃 菜心
        2019-12-11
        胰腺炎網精選回答

        胰腺炎恢復期是可以吃菜心的,胰腺炎剛出院15天內吃菜心建議做菜心蔬菜粥,胰腺炎恢復期吃菜心做法要清淡。菜心品質柔嫩,風味可口,營養豐富。

        胰腺炎可以吃菜心嗎

        每千克可食用部分含蛋白質13~16克、脂肪1~3克、碳水化合物22~42克,還含有鈣410~1350毫克、磷270毫寬、鐵13毫克。胡蘿卜素1~13.6毫克、核黃素0.3~1毫克、尼克酸3~8毫克、維生素C790毫克。

        菜心的食用功效

        1、預防貧血:菜心富含鈣、鐵、維生素A等多種營養成分,可增強免疫力,預防缺鐵性貧血。

        2、降膽固醇:菜心富含的維生素C有降膽固醇、降血壓的作用。

        3、清熱解毒:菜心既可以清熱解毒,也有散血消腫的療效。

        適用人群

        一般人群均可食用。

        禁忌人群

        麻疹后及疥瘡、目疾患者不宜食菜心。嬰兒,幼兒,久病體虛人群忌食菜心。

        回答者:胰腺炎網 - 向我咨詢 最佳答案 | 2019-12-11
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