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        胰腺炎恢復期可吃雞蛋嗎

        胰腺炎恢復期可吃雞蛋嗎
        胰腺炎恢復期 雞蛋
        2017-11-30
        胰腺炎網精選回答

        胰腺炎恢復期是可以吃雞蛋的,雞蛋主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,并與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黃里,也極易被人體消化吸收,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益,因此,雞蛋又是較好的健腦食品。

        胰腺炎恢復期可吃雞蛋嗎

        胰腺炎恢復期吃雞蛋的注意事項

        1、胰腺炎出院半個月內不建議吃蛋黃

        2、胰腺炎出院后能吃東西就可以吃雞蛋白的

        3、胰腺炎出院半個月后1天不宜吃超過2個蛋黃

        4、胰腺炎恢復期不宜生吃雞蛋

        回答者:胰腺炎網 - 向我咨詢 最佳答案 | 2017-11-30
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